本県には、気候や風土、歴史を背景に長年受け継がれてきた伝統技術を生かした製品がたくさんあります。 2024年度の新潟日報みらい大学は「にいがた 暮らしと伝統のものづくり」がテーマです。 価値観が多様化し、私たちの暮らし方自体が変わってきている今だからこそ、...